Découvrez ce mochi en forme de rouleau, tout aussi délicieux que le mochi traditionnel rond. Le fourrage au taro et au lait concentré ainsi que sa couleur violette ne peuvent que vous faire craquer, un plaisir à déguster lentement afin d’en apprécier chaque saveur.
Le taro est un tubercule qui présente des notes légèrement sucrées, il offre un goût délicat, un peu comparable à la patate douce.
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