Le Wasabi est le condiment le plus important pour accompagner les plats Japonais tels que les sushis, sashimis ou les pâtes de sarrasin. Le Wasabi est la moutarde Japonaise préparé à base d’une racine que l’on appelle Raifort qui lui donne cette couleur verte.
Mode d’emploi :
Mélanger la poudre de Wasabi avec de l’eau froide uniquement, laisser reposer 5 min avant de servir- A consommer dans les 15 minutes après la préparation pour profiter de toutes les saveurs du Wasabi.
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