Les dorayaki sont des gâteaux japonais traditionnels, souvent garnis de haricots rouges, de crème à la vanille, ou de châtaignes. Douceur préférée du chat robot japonais Doraemon, ils sont composés d’une enveloppe en gâteau castella fourrée d’une garniture. « Dora » signifie gong, et ce serait sans doute l’origine du nom dorayaki de par la forme des gongs.
Ce Pancake Dorayaki de qualité est marqué d’un motif japonais traditionnel et garni d’un cœur à base de châtaignes émincées et de haricots rouges.
Ce Doyayaki fait environ 9cm de diamètre.
🇯🇵 𝙋𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙖𝙪 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣.
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