Le yokan est un dessert japonais sucré à base de pâte de haricots rouges et de thé matcha.
Le yokan est prêt à l’emploi : il suffit juste de le couper en tranche pour le servir, autour d’une tasse de thé.
🇯🇵 𝙋𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙖𝙪 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣.
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Le Yokan est un dessert Japonais traditionnellement à base d’azuki et d’agar-agar (gélatine à base d’algues), cette pâtisserie se présente le plus souvent sous la forme d’un rectangle, sa texture gélifiée et ses saveurs douces et subtiles sont très appréciées.
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Le yokan est un dessert japonais sucré à base de pâte de haricots rouges et de thé matcha.
Le yokan est prêt à l’emploi : il suffit juste de le couper en tranche pour le servir, autour d’une tasse de thé.
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