Grâce à l’action de ses composés phénoliques, la menthe poivrée soulage les spasmes et facilite la digestion. Comme beaucoup d’herbes aromatiques, elle est aussi un véritable concentré de micronutriments et possède une forte action antioxydante. Son association avec le gingembre et la menthe verte qui facilitent également la digestion apporte une note de fraicheur légèrement relevée qui vous feront l’apprécier dès la première gorgée.
Avec près de 300 mg d’apport en polyphénols totaux (mg EAG) par bouteille, ce kombucha tient sa place dans une alimentation saine en participant à la lutte contre le stress oxydatif à l’origine du vieillissement cellulaire.
Lors de la fermentation du kombucha, les polyphénols et les éléments nutritionnels des plantes sont transformés pour une meilleure assimilation par notre organisme, ce qui donne à cette boisson tout son attrait : vous rafraichir tout en contribuant à votre capital santé.
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