Pierre à Aiguiser -1000/3000-

Entretenez vos couteaux japonais avec précision grâce à cette pierre à aiguiser double face 1000/3000, indispensable pour conserver un tranchant parfait et durable.
Conçue pour affûter tous types de lames, elle combine deux grains complémentaires :

• 1000 pour redonner du tranchant et corriger les petites irrégularités,

• 3000 pour polir et affiner la lame, lui offrant une finition lisse et rasoir.

Fabriquée en corindon de qualité professionnelle, cette pierre assure une usure homogène et un affûtage régulier. Elle convient aussi bien aux couteaux japonais qu’aux couteaux de cuisine européens.

Caractéristiques :

• Pierre à aiguiser double face : grain 1000 / 3000
• Matériau : corindon (oxyde d’aluminium)
• Base antidérapante pour plus de stabilité
• Pour couteaux japonais, européens, ciseaux ou outils de précision
• Facile à utiliser, durable et efficace

Conseil d’utilisation :
Faites tremper la pierre dans l’eau pendant 10 à 15 minutes avant utilisation. Utilisez le côté 1000 pour affûter, puis le côté 3000 pour lisser et polir la lame.