Vinaigre à l’Ail Noir (250ml)

Ce vinaigre raffiné marie l’intensité aromatique de l’ail noir fermenté à l’acidité subtile du vinaigre, pour offrir un condiment aux saveurs douces, balsamiques et légèrement caramélisées.

Sa richesse en umami en fait un ingrédient de choix pour :

• relever des vinaigrettes originales,
• sublimer des légumes rôtis ou grillés,
• déglacer une poêle ou napper une viande,
• ou même parfumer un bouillon ou une sauce.

Un produit naturel et sans conservateurs, idéal pour les cuisines créatives et les amateurs de saveurs complexes.