Mochi Japonais à Cuire -Kirimochi- (400g)

Le Kirimochi Sato est un mochi japonais traditionnel préparé à partir de riz gluant japonais, puis découpé en portions rectangulaires. Nature et sans garniture, il possède une texture ferme qui devient moelleuse et élastique après cuisson.

À faire griller à la poêle, au four ou à réchauffer dans une soupe, il se déguste aussi bien en version sucrée que salée. Chaque portion est emballée individuellement pour une utilisation pratique.

L’astuce Little Asia : Faites griller le kirimochi jusqu’à ce qu’il gonfle légèrement, puis dégustez-le avec de la sauce soja et une feuille de nori, ou avec du kinako et du sucre.