Kimchi Coréen en Bocal -Classic- (350g)

Découvrez le Kimchi Coréen Jongga Classic, une spécialité incontournable de la cuisine coréenne, préparée à partir de chou chinois fermenté et d’un assaisonnement traditionnel aux saveurs relevées.

Véritable emblème de la gastronomie coréenne, le kimchi séduit par son goût unique, à la fois épicé, acidulé et riche en umami, ainsi que par sa texture agréablement croquante.

Grâce à son processus de fermentation, il développe des arômes caractéristiques qui apportent profondeur et caractère à de nombreuses préparations.

Prêt à déguster, le Kimchi Jongga Classic accompagne parfaitement les bibimbap, les ramen, les barbecues coréens, les plats de riz et les nouilles sautées.

Il peut également être utilisé pour préparer des recettes traditionnelles comme le kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap), les pancakes coréens au kimchi (kimchi jeon) ou encore le kimchi jjigae, un délicieux ragoût coréen épicé.

Présenté dans un bocal pratique de 350 g, il permet de retrouver facilement les saveurs authentiques de la Corée à la maison.

L’astuce Little Asia : faites revenir du kimchi avec du riz cuit, un filet d’huile de sésame grillé et un peu de sauce soja. Ajoutez un œuf au plat pour réaliser un savoureux kimchi fried rice maison.