Riz Nishiki déjà lavé, idéal pour la préparation des sushis et pour de nombreuses autres recettes japonaises.
On le retrouve dans de nombreuses préparations, sous différentes formes, et à tous les goûts. Que ce soit pour les fameux sushis, et donc préparé de sorte qu’il puisse tenir d’autres aliments, ou dans une préparation à base de curry Japonais, les utilisations de cet ingrédient sont très variées.
Ce paquet de riz de 1kg de riz gluant à grain moyen a l’avantage d’être prêt à l’emploi, il n’est donc pas nécessaire de le laver avant utilisation, il est très apprécié pour la confection de sushi.
Mode d’emploi :
Pour sa cuisson il est vivement conseillé de mettre un peu plus d’eau soit 1.3 tasses d’eau pour 1 tasse de riz.
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