Topokki -Jjajang- (120g)

Découvrez le Topokki Jjajang, une spécialité incontournable de la street food coréenne, qui associe de délicieux gâteaux de riz coréens (tteokbokki) à une savoureuse sauce Jjajang aux haricots noirs.

Très populaire en Corée du Sud, le tteokbokki séduit par sa texture tendre, moelleuse et légèrement élastique, caractéristique des gâteaux de riz coréens.

Cette version Jjajang revisite la recette traditionnelle avec une sauce aux haricots noirs, appréciée pour ses saveurs profondes, légèrement sucrées et riches en umami.

L’astuce Little Asia : ajoutez quelques oignons sautés, des champignons ou un œuf mollet pour enrichir votre Topokki Jjajang. Terminez avec quelques graines de sésame pour une touche encore plus gourmande.