En rupture
![](https://littleasia.tn/wp-content/uploads/2023/03/795-430x430.jpg)
Black Tapioca Pearl (3kg)
135,000 TND
![](https://littleasia.tn/wp-content/uploads/2023/04/797-1-430x430.jpg)
Bol Indien -Bois d’Acacia- (1pc)
30,000 TND
280,000 TND
La gomme xanthane est une fine poudre blanchâtre, souvent utilisée dans l’alimentation comme texturant (liant, gélifiant ou épaississant). Elle est pratiquement inodore et sans saveur, elle peut s’utiliser dans des préparations salées ou sucrées.
Grace à son origine 100% naturel, la gomme xanthane convient pour un régime alimentaire halal et végétarien. Elle est aussi largement utilisé comme additif et texturant dans les préparation sans gluten (pain, biscuit, sauce, soupe ..).
Rupture de stock
La gomme xanthane est une fine poudre blanchâtre, souvent utilisée dans l’alimentation comme texturant (liant, gélifiant ou épaississant). Elle est pratiquement inodore et sans saveur, elle peut s’utiliser dans des préparations salées ou sucrées.
La gomme xanthane est un produit naturel, obtenu à partir de la bactérie (champignon) Xanthomonas campestris.
Grace à son origine 100% naturel, la gomme xanthane convient pour un régime alimentaire halal et végétarien. Elle est aussi largement utilisé comme additif et texturant dans les préparation sans gluten (pain, biscuit, sauce, soupe ..).
A quoi sert la gomme xanthane dans l’alimentation ?
Pas encore de compte ?
Créer mon compte
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.