Kewpie Mayonnaise (500ml)

Créée au Japon en 1925, la Mayonnaise Kewpie se distingue par l’utilisation de jaunes d’œufs, qui lui apportent son goût riche et sa texture douce et onctueuse. Véritable incontournable de la cuisine japonaise, elle accompagne parfaitement sushis, makis, okonomiyaki, takoyaki, poke bowls, salades, sandwichs et fritures.

Mode d’emploi :

Au Japon par contre, la mayonnaise est plutôt utilisée dans des plats chauds typiques tels que : Okonomiyaki, Yakisoba, Takoyaki, Karaage et bien d’autres.

Une autre utilisation de la mayonnaise japonaise Kewpie, consiste à la mélanger avec du thon. Cette classique combinaison thon-mayo peut ensuite être utilisée comme farce pour les onigiri par exemple, ou dans un rouleau de maki sushi.

Enfin (et de manière plus surprenante), la Kewpie est utilisée par les Japonais sur les pizza et dans certains desserts.

🇯🇵 𝙋𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙖𝙪 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣.