Les galettes de riz, bánh tráng en vietnamien, pour nêms ou rouleaux de printemps, sont des galettes fabriquées à partir de farine de riz, d’eau et de sel. Il en existe de plusieurs tailles et de plusieurs formes selon ce que l’on veut cuisiner avec.
Mode d’emploi :
Trempez la galette dans l’eau tiède à chaude puis posez-la sur une surface plane, comme une assiette. Ajoutez votre garniture et il ne reste plus qu’à rouler !
Il ne reste plus qu’à déguster !
🌱𝘾𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙥𝙚𝙧𝙢𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝙘𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚𝙧 𝙫𝙚𝙜𝙖𝙣 🌱
❌𝙎𝙖𝙣𝙨 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣.
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