A l’origine, Tenkasu désigne les petites billes de pâte soufflées frites qui se forment naturellement quand on fait frire les beignets japonais « tempura » et qui sous l’ère Edo, étaient données gratuitement par les restaurants.
Dégustez les billes de Tenkasu avec les fritures » tempura », les nouilles « yakisoba » et « udon », les crêpes épaisses « okonomiyaki », les soupes « miso » et les boulettes de poulpe « takoyaki » : il vous suffit de les saupoudrer ou de les incorporer à la pâte. Roulez vos makis dans du Tenkasu et apportez-leurs une touche d’originalité irrésistible.
Otafuku est l’une des marques de sauce les plus répandues au Japon qu’elle produit dans la Préfecture de Hiroshima : elle régale depuis plus de 50ans petits et grands de ses parfums inimitables typiquement japonais.
Avec ses billes de Tenkasu de farine tempura, Otafuku vous promet d’ajouter une délicieuse texture croustillante à tous vos plats préférés !
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