Cette variété de radis mariné, appelée fukujinzuke en japonais, porte le nom des Sept Dieux chanceux de la mythologie japonaise. C’est un aliment de base dans de nombreux plats traditionnels, mais plus couramment utilisé pour garnir le curry japonais, comme le célèbre curry Katsu, pour lui donner plus de saveur et un peu de croustillant!
Vous pouvez également l’utiliser comme accompagnement à n’importe quel repas japonais ou comme ingrédient pour vos boulettes de riz onigiri.
Ce sac en plastique fukujinzuke tear open est composé de radis japonais, d’aubergines, de gingembre, de feuilles de shiso et de sésame.
🇯🇵 𝙋𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙖𝙪 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣.
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